pizza e cucina anche senza glutine

viale gramsci 4, collegno 011 786390

  • pizze e focacce
  • pizzeria a collegno
  • grigliata di pesce a collegno
  • prosciutto crudo e mozzarella di bufala
  • hamburgher di chianina

Lievitazione da 24 a 36 ore

pizza
pizza anche per celiaci

Pizze per celiaci

Tutte le nostre pizze sono prodotte con gli ingredienti tradizionali e gli ingredienti per intolleranza al glutine, queste vengono preparate e cucinate in cucina a differenza delle altre che vengono preparate e cucinate a vista nella sala.

la nostra focaccia bianca è soffice e croccante allo stesso tempo è ideale da gustare al posto del pane o da accompagnare affettati e mozzarelle.

La produciamo anche nella versione per celiaci.

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Pizza con prosciutto e funghi, l'impasto delle nostre pizze sono lievitate da 24 a 36 ore, per essere così sofficici e digeribili.

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La nostra pizza si può gustare anche così:

pizza fritta con culatello e bufala

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La pizza salsiccia e friarielli può essere richiesta bianco o rossa (con pomodoro o no).

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Focaccia bianca con salsiccia e friarielli

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